或者回家拿碗，份量虽然都差不多但是用碗盛的话，里面会有汤汁，随便你们选哪种方法。”
有些住在附近的店老板知道后就让店里伙计拿碗去买。发现卤菜这东西买了三四文，伴着饭吃，一家人都够吃的，而且味道这么好，都省的自己做了。
这个卤菜一经推出那是生意爆火啊，每天铺子门口都排了很多人，导致一些外来客商也知道了这种菜。口口相传，买的人是越来越多，可是李小花的香料总不能源源不断地有吧。之前都是让人在药铺里买香料的，自己再趁机掺一些空间里的香料，可是数量相差太大的话还是能让人感觉到的。李小花先是安排每天十锅卤菜，有三四百斤的卤菜，后来是每天二十锅卤菜，可是还是供不应求，但是李小花不能再加量了。
越是吃不到越是想吃，这卤菜总是让人念念不忘。直到石山娃他们传来消息，新的香料到了之后，李小花才做了每天三十锅，但是再多就没有了。因为要是随时都能买到，就没有迫切需要了。只有这样念念不忘，生意才能持久。
麦子收了以后，李小花在今年又种了土豆和黄豆。这个时候平大郎一家也赶到了广州。李小花又让平大郎打造大型水车和磨面机，把麦子磨成面，这样就解放了很多劳力。
农庄里家禽数量很多时，李小花又推出了卤鸡、卤鸭、卤鹅。这些家禽的价格也贵一些，而且最少要买半只，一斤十文钱。家禽的头、爪子、内脏都在卤菜里卖，一文钱一勺。添加了新品种顾客还是愿意尝尝的。有些家里有钱的会经常买卤鸡、卤鸭、卤鹅吃。但是有些人家里来了客人也会买一只回来，当做一道大菜，招呼客人。
卤菜
卤菜(2/3)