醒大家准备的量就照着她来就可以了。
“rou切细丁或者剁成沫，热锅凉油，油多一些，放入rou丁翻炒，rou吐出油来后rou丁变成金黄，把rou丁捞出，留着底油”钱小月一边操作一边讲解
“将黄豆酱和甜面酱3:1混合，如果想吃辣的话，可以加点豆豉辣酱”钱小月说如果商场里没有这些酱卖，可以把这些酱怎么制作录视频，相看的朋友可以点击试试。
“把炒rou丁留出的底油加入葱姜沫炒香，倒入调好的酱料翻炒，略炒后加少水后继续翻炒，再加入炒过的rou丁继续翻炒可以加点白糖，出锅”这个炸酱就做好了，下面做面条。
“煮水至沸腾加入面条，煮熟捞出，不确定好没好的可以夹一根面条尝尝。面条做好捞出放入杂酱，也可以放点配菜比如黄瓜丝和胡萝卜丝，这样炸酱面就做好了”
钱小月在月月美食铺发了公告:本食铺制作了怎样做碗炸酱面的视频，感兴趣的朋友可以看看，然后钱小月就把录制好的视频发布在网上了。
月月美食铺这几年可谓是风靡全星际啊，现在它公布的菜谱肯定会有许多人看啊。许多家庭主妇和饭店厨师都去购买材料试做。有些人有天赋做的味道与钱小月的差不多；有些人动作完成的不好，味道做出来千奇百怪。由于之前钱小月与艾瑞里合作弄了面条厂，省去了人和面擀面条的过程，否则炸酱面做成功的人更少。
有些在学校学习厨艺的学生也大受打击，因为他们根据视频制作居然没有成功。但网上很多人发帖发了图片，都表示自己做出来了，他们都没有专门去学厨艺，钱小月掀起了一股全民做美食的
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