道福建名菜,传说是因为主菜时的味道太香,引得一位高僧都翻墙来尝,因此得名。
主原料有鲍鱼、海参、鱼唇、蹄筋、瑶柱、鹌鹑蛋等十几种之多。
制作过程也是相当繁琐,需要用绍兴老酒文火煨制十几个小时,味道才能真正醇厚浓郁。
在上午时候,唐凡就已经将两个大瓮的食材煨上,现在正好可以开启。
刚把盖子打开,一股浓郁的酒香和海鲜香气便飘散而出,这老酒是是唐凡自己酿制,食材大都是灵泉泉水种植饲养。
其中的海参和杏鲍菇,更是系统奖励的品种,自身便带有些许的灵气,绝对是人间难见的绝品美味。
主持人和嘉宾们,今天中午就是随便吃了一口,又干了一天的活,早已经是饥肠辘辘,一直惦记着晚上的大餐。
现在闻到这么香的味道哪还能再忍,全部端着碗,围拢在锅边,眼巴巴地等着。
唐凡先是用小勺盛了一勺浓汤试了一口,闭起眼睛仔细回味,自己都觉得十分完美。
接着拿起大勺子,先给念念盛了一碗,便开始给大家分餐。
分到的人,都等不及回到桌边,直接端着碗,或蹲或站地就开始品尝,这场面就跟丐帮聚会差不多,哪还有点儿明星风范
“太香了今天没白忙活真是值了就算再被粪便淹没,我也愿意”陈贺也不管食材还热,丝丝哈哈地吃着。
“吃着这样的人间美味,咱别总提那啥,行不”李辰感动的热泪盈眶“这么好吃的东西,就应该吃斋念佛半个月,沐浴更衣,再感谢唐董的恩赐,才能开始恭恭敬敬地品尝”
“你们
第56章 福建名菜‘佛跳墙’!(第三更)(2/3)