很多美食家都认为人工酿造的酱油更加美味。
以前古法，是先将大豆蒸热，放置七天后加盐水，再晒一个月左右，即为酱油。酱油可加入焦糖或其他香料调色，就成为加味酱油。
当然其中酿造的关键点就是发酵曲，放置一段时间后，豆子表面会长满菌丝（菌丝为黄绿色），此时已经制曲完成。
所以陆晨在蒸了一个时辰后，找来大簸箕，将所有蒸好的豆子都放上去，然后盖上白布。
可能是盯着蒸笼太无聊了，瑶瑶跑到桌子前用嫩嫩的小手扒拉着那些灵币。
“就这样？”看着陆晨在大簸箕上盖上白布后，徐大娘好奇的问道。
“恩，要等段时间再说。”陆晨没有过多解释，他打算等酱油酿制好了再说。
蒸好的豆子放在陆晨住的院子里，由陆晨照顾。
做完这一切后，徐家母子这才急匆匆的离开小店，今天还要和几个修真者商讨火灵蛋的购买事宜。
“呜呜呜~粑粑！一百以后又怎么数？”这时候，女儿委屈的声音打断了他的思 路，他连忙望了过去。
只见小萝莉张开嫩嫩的五指，睁着水汪汪的大眼睛，委屈巴巴的看着自己。
“别哭，宝贝！粑粑来教你吧！”陆晨连忙过去安慰女儿，讲了几个小笑话逗的她破涕为笑，然后才细心的教她数数。
很快陆晨就惊讶了，他突然发现女儿极其聪明，稍微讲一下她立即就明白了，不仅如此，昨天教她的九九乘法口诀表，她居然都记住大半。
放在他那个世界，简直是妥妥的学霸啊！
陆晨感慨之余，心中
第十四章 衣服破了(3/6)