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异世界始皇帝物语

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015 谢谢公子
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洛感觉自己有些失态了,不过对于博文的问题并没有否认,很诚实。于是博文拿起蛋挞示意,然后吃了一口,里面的奶液还没有完全凝固,香甜软糯美味至极,博文觉得五月的手艺越来越好了。看着博文这样子,苏云洛终于忍不住了,拿起蛋挞吃了一口,然后一瞬间就被征服了,蛋挞的口感和味道比奶茶还好。

    这个世界的美食并不少,但是更多是原汁原味的东西。其实美食的发展也是很困难的,需要的是一个歌舞升平的社会环境。在地球上拥有炒菜技艺的国家,全部都和中国是邻国,出了汉文化圈之后,炒菜就没了,相关技术也没了。所以说外国人只会吃烤和炸的东西,不是没有道理的,尤其是欧美国家,一共就四种做菜方式,煎、炸、煮、烤,还有生吃。

    但这并不代表美食少,做法少但是香料不会少,在地球上没有那么多烹饪技艺的国家,每个国家也还是有那么一些国宝级食品的,当然对比中国的话··全世界的菜品数量加起来未必有中国所有菜品的数量多。

    而炒菜在中国的诞生纪录,明确的表示是南北朝时期,齐民要术一书中记载了几种炒制的菜品,还是非常原始的那种。但是长期以来,炒菜在历史里面是作为贵族烹饪技艺出现的,原因··是因为油。最简单的例子就是水浒传这本书,大家通读全篇可以看到武松等人大口吃肉大口喝酒,但吃的肉多是卤肉,却没有一道炒菜。书是明朝人写的,施耐庵在书中描述的生活习惯多见于明朝而非宋朝,由此可见,在明朝的时候卤肉的价格比炒菜要低,不然走江湖的豪客为何不吃炒菜而吃卤肉?

    事实上博文把炒菜技艺带过来之后,用的次数也不多,即便是这

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