其实除了辣，还有就是香，那种油炸过的香，以及浓郁的肉香，只要抗住了辣，剩下的就是回味无穷了。
俞仲秋会做两种红烧肉，今天这种就是先用白萝卜把肉炖好，再用热油把炖好的肉炸至金黄，放入冷水中浸泡，这样皮会起皱犹如虎皮，切成团子每块都要带皮，加萝卜和肉汤再稍微煮一下，辣味随意，加本地土蒜苗出锅。
第一次吃辣其实不能吃太多，会吃坏肚子的，俞仲秋给她递过去一盒纯牛奶，夏初晴猛喝两口，才终于缓过劲来，俞仲秋说：“你行，我承认我小看你了，赌气就不要了，下次再吃辣了吧。”
夏初晴哼了一声，又夹了一块，这次她和饭一起吃，吃的特起劲，于是俞家父子也就开始吃饭了。吃完饭夏初晴问道：“没看到你买牛奶，什么时候买的？”
俞仲秋笑道：“买菜的时候就想到你可能会被辣到了，所以买了，可能放到菜中间你没有看到而已。”夏初晴心里不禁又是一阵甜蜜。