热后的菜品还原度都是非常好，就跟在餐厅里吃到的完全没啥区别。
郭子达心很细：“咱们这个产品有没有什么说明书之类的？”
姚远就不解：“要什么说明书啊？包装上有菜名、有配料表不就行了？”
“加工方法也都有说明吧？怎么加热、加热多长时间我觉得都得标注明白，毕竟每道菜的份量、大小都不一样，蒸多长时间算好，是从上汽开始算时间、还是从开火算时间，这些最好都能写的明明白白，让客户拿到手就一目了然多好。”
这就是细节，不见得每个人都知道用蒸锅加热一道菜品到底需要多长时间，尤其是这道菜品拿到手的时候多半还是个冰疙瘩，写上几行字的说明书不费事，但是就挺贴心。
常老爷子算是彻底明白过来了，这个姚远在弄得是什么名堂。
指着那一道八宝葫芦鸭就问：“这个鸭子体型下、皮下脂肪这么少，是不是用的你们镇上样的那种绿头鸭？”
姚远点头称是。
“鲈鱼是你们镇上自己养殖的，这个鸭子也是，别问，那一道花胶鸡里面用到的鸡也是你们养的黄油鸡呗，羊肉也是你们从宁省搞到的滩羊？”常老爷子在桌上的几个菜之间指指点点。
“是，老爷子，元朗盆菜和佛跳墙里面的干货鲍鱼，也是我们几内亚养殖场自产的东西，这个鲍鱼品相又好、价格又便宜，现在董氏烤鸭已经从我们这里采购了，完后我们还想在平城各家餐饮店里推一推呢。”
“先别说你鲍鱼的事，就你现在手里掌握的这几样食材，每一个都是尖货，有了好食材还怕做不出来好菜品吗？每一样主
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要食
第二百四十二章 不太长的产品线(2/6)