在主食上还可以多一点花样，米饭、馒头、大饼、甚至面条都可以提供。”
姚远边回答，脑子里就浮现出自己看到的那一大堆的厨师求职简历，就有了些计较。
中心厨房开业在即，一切条件都已经具备，闲着也是闲着，一个清水中学每天不会少于两千份盒饭，如果能把这个活争取下来，每人十八块的餐标，就算是只有七块钱左右的利润，那么每天都能有一万多的利润进账。
不如就借着这个活，能多雇佣一些好厨师，一方面是给这些失了业的厨师找个工作的机会，一方面就是给自己增加一些人才储备，就算是这些利润都给发了工资，说起来也是一件好事。
做出来两千多份盒饭牵扯不了太大的经历，而能借这个机会多招录一些好厨师进来，那可是一笔宝贵的财富。
而且，两千份盒饭的原料消耗可不小，如果能把原材料跟现有的生产结合起来，那么自己厨房里的所有食材就能加快运转，一个好餐厅能够越干越好的重要条件就是原材料要够新鲜，如果接下了这个活儿，就能轻松实现这一点。
姚远在电话里巴拉巴拉的一通说，刘能兴这边边听着就边点头，餐饮业他不懂，但是一般规律肯定是知道，就觉得姚远这一通话才算是靠谱，怎么每人十八块钱就只能吃这种破盒饭呢？！
那位肖校长脸上也开始有了些兴奋。
这样的条件听起来不错呀，午餐改成自助形式，学生就有了挑选的余地，主食多样化一点，就不会再有那么多的抱怨了吧？
刘能兴却不知足：“姚远，我问你，既然都是做成自助餐形式了，你为什么不能多提供几个菜做选择呢，比如做到三荤三素？这样你的餐
第二百五十四章 找上门来的生意(5/6)