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三生道心

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第一百七十五章 地上有水 立言之游
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    自从人皇出世之后,轩辕经天要求阎立言、朱八界以及龙啸天专心修炼,不得出远门。
    阎立言修炼之余,觉得很是无聊,于是沿着立言山庄施展画地为牢,只留下东西南北四个出入口,并且在出入口建设寨门。
    所谓寨门,就是类似现代社会的传达室,阎立言安排了看门老大爷日夜居住在这里。
    自从画地为牢、建设寨门之后,立言山庄就像是独立的一个小王国了。
    立言山庄的佃户们由于发展旅游和买卖土特产过上了大隋的小康生活。
    阎立言为了推广冰糖葫芦,又把熬制麦芽糖的技术教给了大家。
    熬制麦芽糖,首先要催芽。
    催芽就是把小麦或者稻谷用三十多度的温水浸泡十个小时,然后就保持三十几度的恒温,一般三天左右就会发芽,七天就长成长芽。这个过程和农民育种差不多。
    接下来就是煮芽。
    煮芽就是将长出来的麦芽和糯米一起煮,后面明朝有红薯之后,人们还将麦芽和红薯一起煮。
    煮好之后,就要把麦芽饭搅拌均匀。
    然后就开始熬糖了。熬出来的渣用来当饲料。
    于是立言山庄四大庄的佃户都掌握了熬糖技术了。
    阎立言还发现一个问题,大隋的百姓的肉食主要是羊肉狗肉。挂羊头卖狗肉就是古代背景下的典故。
    牛肉不是不吃,而是农业生产要靠耕牛,所以朝廷下令保护耕牛,禁止随意宰杀耕牛,所以老百姓不敢明目张胆地吃牛肉,更没有买卖牛肉的店铺。
    大隋的百姓不怎么吃猪肉,认为猪不干净,同时不懂烹饪之法,纯粹用水煮,所以很难吃。
    阎立

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