第五十七章:天呐,他竟然想教会我!【求追读、月票、推荐】
中所自带的汤汁慢慢浸润蒸熟,简单直接。
但这次,任颜并没有选择意大利米,而且选择了相对口感更佳浓郁的国产米。
虽然比不上意米那样易熟,但在饭香味上,绝对要更胜一筹。
而且最关键的是它便宜!
没有那么多七拐八绕的增殖费用。
五十块钱的米,就足够这六十来号人吃的饱饱的了。
如果选择意米的话,那价格怕不是还得翻上两三倍。
至于那不易直接生米做熟的缺点,对任颜来说自然不算什么问题。
别说自己前世就有着做饭的丰富经验,完全能处理这点小问题,现在更是有着基础厨艺LV2的加持,那更是手到擒来。
好吧,主要还是这一步真的很简单,只需要用凉水浸泡米饭半小时左右的时间就成了。
不过为了加快速度,任颜这次选择的是温水,虽然没有凉水的效果那么好,但最起码,泡的时间可以缩短一半。
是以,任颜二话不说的就把九班同学好不容易打来的温水用掉了大半。
不过正当他处理完米饭,打算把黄油也融化开锅的时候,夏月不好意思的拿着个西红柿走了过来:
“那个,任老师,这个西红柿怎么去皮啊。”
任颜面无表情的看了对方一眼,见对方是真心求助之后,心中叹了口气,接过了夏月的西红柿:“很简单,你记住了,足够的温度就能让西红柿的皮自行剥落,所以选择热水或者明火都是可以的。”
“不过为了安全起见,我还是建议直接用热水,并且之后为了方便处理,我们还需要提前在西红柿的底部开上一个十字刀口。”
“比如这样.
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