一个她掰开看，冰皮没坏，但里头的馅却走味了。
看来，常温保存的冰皮月饼，即便放在水缸里凉镇，最多只能保持两天，到第三天就是极限了，很有可能吃坏肚子。
对于放在地窖中的月饼，放在地上的四个，她仍旧每天吃一个，一直吃到第四天，第四个莲子图案的月饼就变味不能吃了。看来，收在地窖里的月饼，只要地窖不太热，至少可以保存三天。
不算第一天做月饼的那天，刘桂圆一共试吃了四天，这时放在地窖凉井水上头的月饼，还剩下两个
，她一直等到第六天，才有一个月饼开始变质。
保守估计，冰皮月饼只要冷镇得当，可以放在地窖里保存三到五天，这个时长足够老百姓渡过一个欢快的中秋了，对于那些没有地窖的人家，如果想买冰皮月饼，只要提前一天买回家，应该就没有问题。
至于镇上那些有钱的高门大户，即便有的人家没有藏冰室，也有专门用于冷藏鲜品的井凉水池，他们买了冰皮月饼，至少可以保存五到十天。
今日是八月初五，离八月十四还有九天，时间有点紧，但动作快点应该来得及。她打算先到镇上宣扬一波冰皮月饼的魅力，然后就是接订单、做月饼，等到八月十三那日开卖，一直卖到八月十六为止。
想要宣传一样东西，最简单快速的办法，就是找个靠谱的媒介，比如一个当地的名人，或者当地有名的店铺，拜托他们代为宣传，毕竟名人效应或名店推荐从古至今都有人买账。
所以，刘桂圆头一个想到的就是孙敬轩的脚店，一来他的脚店在清河镇已经彻底打响了名头，听闻许多外地人乘船前来品尝；二来就是孙敬轩如今算是她的准
第62章 代宣传(2/6)