精神来,饭店要是生意好,那我不会亏待大家的,只要大家努力工作,工资不仅可以涨,还会发奖金,如果有客人表扬你们,那我也会给你们额外发红包!所以我希望大家都好好干,”
娄晓娥:“另外呢,目前刘岚同志和于莉同志担任领班,刘岚负责上菜带着服务员领班,于莉负责后厨跑堂的领班,当然如果你们当中谁有本事儿,也肯吃苦肯努力,那我也可以把他提上来当领班,至于后厨由何雨柱同志全权负责。暂时就这样先分配,以后再看大家表现!好了,接下来由我们何主厨上来发言!”
傻柱听到娄晓娥叫他上去发言,有些不好意思,于莉推了他一把,这才不情愿的走上去,
娄晓娥看到傻柱走上来,看着大家开口道:“咱们何主厨,不仅仅是我们的厨房大厨,还是你们的老板之一,所以大家也要尊敬我们的何主厨,以后我是谭家菜府的董事长,何主厨是经理!我不在,有什么事儿就找他!”说完示意傻柱说话!
傻柱深吸一口气,还有些不好意思,清了清嗓子开口道:“我呢,是个粗人,平时说话嗓门儿比较大,各位千万不要放在心上,你要是觉得我在凶你,那你可就错了,我就是声音大,所以啊大家可千万别往心里去哈。”
年轻的服务员们听到自己老板的话,都捂着嘴偷笑,心里都感觉这个厨师老板貌似挺好相处的!
傻柱咳嗽了一声,又开口道:“上菜的事儿我不管,我只管我这后厨一亩三分地,这明天就要开业了,我这丑话也说在前头,后厨的几位除了新来的,那都是跟着我从轧钢厂过来点,我给你们开的价钱可比厂里高,所以你们得好好干儿,”
“娄老板刚才也说了,饭
第三百二十七章。谭家菜府即将开业(2/4)