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美食博主逃荒记

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第三十四章:自制香肠
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即浓烟滚滚,这样每天熏上半个时辰左右,连续熏几天,熏腊肉就做好啦。
    说了一些注意事项,火让季明虞和东荣看着,姜桃去储物架拿了一个盆出来,就带着魏景出去了。
    她打算去池塘里捉几条鱼回来,中午做烤鱼吃。
    冬天实在没啥事可做,又窝在这个山沟沟里,只能每顿想着倒腾些啥吃的了。
    一共捉了四条鱼,在河边开膛破肚处理干净后,姜桃就带回去直接用调料腌制了。
    午饭姜桃蒸了锅米饭,煮了白菜莲藕汤,一盘凉拌萝卜丝,再加上四条烤鱼。
    肉熏完后,直接就着火就把鱼架在上面烤了,相比用油煎,这种方式,好像有一种烟火的味道,吃起来竟也别有一番风味。
    考虑到小宝他们还小,不能吃太辣,四条鱼,两条放了辣椒,另外两条只放了一点点。
    烤鱼为了吃起来更方便,姜桃给手撕成了一块块,要吃的话,每人拿起一块直接啃就行了。
    虎子和大毛都会吃鱼,只要小心些,就不会被鱼刺给卡到,小宝因为还小,姜桃就不让他拿着一整块直接吃,而是每一块都挑了刺才放碗里给他吃。
    不过也没让他吃太多,吃了两三块就行了,再让他喝了半碗汤,剩下的鱼都被他们给吃了。
    刚开始,小宝吃完自己碗里的两块鱼肉,姜桃本来不打算给他吃了,但他又眼巴巴的看着大家。
    魏景还破天荒的给他夹了一块挑好刺的鱼肉。
    “吃吧。”魏景面无表情,淡淡的说。
    “谢谢大哥。”小宝捧着碗,奶声奶气的道了谢。
    因为高兴,小脑袋不停的摇晃,导致有些奶瞟的小脸蛋都跟着颤了颤。

第三十四章:自制香肠(5/7)
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