很快，那几个店家都集中到了这里，向几人解释着。几人连连摆手，说这都是因为我们的缘故，连累了大家。
李文书咳嗽一声，让众人的眼光都看向他，说道：“为了表示对大家的歉意，我们决定无偿的教你们鱼的另一种做法。”
说着李文书就开始除了鱼，将鱼处理干净以后在鱼身上横竖划了几刀对众人说道：“这种鱼的制作方法比较复杂，所以希望你们能够仔细的看，如果有不明白的地方可以问我。”
几个店主看的连连点头。
李文书烧热油以后，将那些去除鱼腥味的材料扔到锅里爆炒以后将鱼扔进去，将鱼先煎一遍，站在他身后的几个店主闻着鱼香味，直咽口水。
李文书将水倒进锅里，然后加入各种调料，将锅盖盖上，对几个店主说道：“有什么不懂的吗？”
几个店主对视一眼，问道：“为什么要先煎一遍呢？不是可以直接煮吗？”
“先煎一遍以后口感和味道会更好。虽然直接煮也可以，但是没有煎过的更香、味道更鲜美。”李文书说道。
几个店主点点头。
李文书看看锅里，鱼汤已经煮成乳白色，说道：“一直要煮到这个鱼汤变成白色才可以。”
李文书揭开盖子撒上葱花后让几人看。
一股香味翻涌出来，几个店主嗅着这个味道，满脸陶醉，甚至有人口水都留下来了。
李文书说道：“方法已经交给你们了，这一锅汤麻烦你们帮忙送到那几个猫人那里，谢谢。”
“好的！好的！我现在就给他们送过去。”几个店家抢着要去送汤，其实确是想要自己先尝一口。
第8章 情况的变化(7/8)