我们这里绿头签子是肉丝粉的意思,如果是光头的头上就没有刷漆,而这半根签子是加一两米粉。明白了吗?”林初夏点点头:“原来是这个意思啊!我原来没有来吃过,所以麻烦大姐姐了!”大姐姐笑着说道:“哎,小妹妹还真有礼貌,不用这么客气呢!”
林立冬忍不住笑着拍了拍她的脑袋,林初夏抬头看了眼林立冬:“哥哥,你再拍,妹妹该长不高了。”林立冬笑着说道:“行了,哥哥不拍了,你去那苫布面的凳子上坐着等哥哥给你端过来!”林初夏摇头:“我还从没来过,我要看看。”林立冬摇头:“哥哥怕烫着你!”
林初夏一本正经地说道:“哥哥,我就跟着看看,等会我会离烫的东西远远的,你就放心吧!”林立冬没法,只得一手拿着那几根签子一手领着林初夏到了厨房。厨房里出了灶台,就是垂直于灶台放了一张长长宽宽的条案,上面摆着一溜儿的白瓷碗、各种装调料的小碗和装着葱花的小碗。林立冬将手里的签子递给厨房里正守在两口大锅前一位胖乎乎的大妈,大妈接过签子,将签子分工别类地放到条案面相应的竹篓里里。
然后她手脚麻利地将两个一大一小的碗拿到手里,分别放上盐、酱油、味精、葱花和猪油等物。又特别问了句:“放辣椒吗?”林立冬说:“三两的放,”而林初夏却说:“都放!”那胖大妈疑惑地抬眼看了两人一眼:“商量好了再说!”林立冬也有些奇怪,这初夏是不喜欢吃辣的,记得原来江银荷炒了辣椒炒肉,林初夏都会就将那肉片夹出来放到汤里洗洗再吃的。林初夏笑着对林立冬解释道:“哥哥,我现在爱吃辣了。”林立冬只得对着那大妈点头:“都放!”那大妈听了从干辣椒面碗里用
第二十三章(2/5)