”,是此间酒家专为玄真派弟子所创,宋祁如是介绍道:“非玄真派弟子,还真吃不着。”
那家酒馆建在闹市之中,名叫“归鹤”,名气取得很是仙气,店小二也十分热情,因认得宋祁,一见他便将他迎去上房,麻利地拿抹布将桌子擦得光亮,问道:“仙君这次还是照常吗?”
宋祁还是因一次偶然,被执法堂派去把溜出山门夙夜未归的弟子逮回来,才发现的这个地方。那些弟子十分狡猾,一顿好吃的好喝的把宋祁给收买了,自那以后,他才有事没事会在出山执行任务时,来这家酒店才点上个“清渡蹄”。
宋祁摇了摇头,道:“这次带了客人来,将你们店里的好菜都上一份,对了,王兄,你有什么忌口的没?”
王谦道:“我倒没,全凭宋仙君定夺。”“那好。”宋祁对小儿道:“清渡蹄也来一份。”
“好咧,客官们稍等。”小二搭上抹布走了,没一会,菜品就一个接一个上了上来,因为酒馆里没多少客人,上菜的速度倒是很快。
王谦尝了口那道“清渡蹄”,连声赞叹道:“如此好的味道,怎叫你们玄真派给垄断了,若是这家店主肯对外开放,何至店中这般冷清。”
洛水也尝了口,微眯起了眼,道:“我这次倒是沾了宋师兄的福气,能吃上这般美食。”
清渡蹄是以“猪蹄”清蒸后、滚油再煲汤制成,汤色被炖得奶白,入口滑而不腻,表皮入喉即化,肥瘦均匀,满足每个人的口味。
宋祁沾了些酱料,道:“若是口味重些的,沾着酱吃更好。”
众人纷纷尝试,再次响起赞叹声,就连池俞佑都动著尝了几口。
岁岁
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