油和海盐,让牛肉先脱水。
谢钱浅似乎闻到了一些香气,她凑到厨房门口,沈致正在煎锅里放入黄油和香草,待黄油起泡后,沈致拿着勺从容地将汁浇淋在牛排上,他做所有的动作都透着一种高级感,从容雅致。
余光瞄见谢钱浅站在厨房边吞口水,低头笑着对她说:“洗手,马上好了。”
他将牛排取出放在木质托盘上,彼时谢钱浅才看见他身前台面的黑色绒布上摊开一排形状大小不一的刀具,排列整齐,十分讲究,黑色刀柄上还刻着一个字母“Z”。
沈致利落地取出其中一把锋利的刀沿着肉质的纹路将牛排分好,摆盘,一切都做得行云流水,养眼至极,那诱人的香气让谢钱浅的肚子叫得更凶残了。
而后沈致又将之前取出的大个头扇贝肉用海盐胡椒煎至金黄,洋葱茴香煸炒后捞出,秘制酱料熬制蔓越莓,将扇贝和洋葱茴香混合,浇上蔓越莓汁,洒上柠檬碎中和口感,放上烫过的新鲜芦笋,色香味俱全。
谢钱浅看着面前犹如米其林餐厅端出来的样菜,好看得让她不知道怎么下手,她抬头问了句:“我能吃吗?”
沈致系着围裙淡笑道:“不吃我做给你看的?”
牛排他事先已经为她分好,所以谢钱浅直接拿起叉子叉了一块放入口中,口齿间立刻弥漫了迷迭香和百香里的气息,牛排咬下去鲜嫩多汁,顷刻之间充盈了她的味蕾,让她食欲大开。
她又叉了一块肥美的扇贝肉,那略带甜味的口感让她差点泪流满面,虽然这样的菜品不适合狼吞虎咽,但对于她来说实在太好吃了,所以一个不小心没有控制住。
就连根号三也跳到桌子上围着
第 29 章 Chapter 29(7/8)