值。
再看云霄哥哥,对方一手捏住饺子皮两边捏紧,把饺子稍稍从手心拎起来,然后腾出手立刻捏住另一边,往中间一合,跟奶奶手里差不多的饺子就包好了。
好厉害!吞吞崇拜地瞪大眼睛,哥哥教我。
盛云霄放下包好的饺子,看向他还没有饺子皮宽的小手,想了想,把他手里的饺子皮放到案板上。
然后自己拿了一块饺子皮放到自己面前,快速挖了一勺饺子馅,一边说一边示范:你这样,饺子皮放在案板上,把馅放上去,再用两只手从两边捏紧。
吞吞学着他的样子,两只手揪住饺子皮两端,慢慢往中间捏,眼看饺子就要成型,他眼睛发亮,哥哥看我
话音未落,手上力道一个不稳,饺子皮就被他捏破了。
他动作一僵,垮下小脸:
见盛云霄看过来,他连忙捂住破饺子,哥哥别看,我、我等一下就学会了。
盛云霄淡定点头,把已经装着四五个奇形怪状的破饺子的盘子往他面前推了推,放这里,再包一个。
吞吞轻轻哼了一声,噘着嘴巴把破饺子放进盘子里,又拿了一张饺子皮开始奋斗。
熟能生巧,破皮的饺子包多了,吞吞也渐渐掌握了诀窍,包出了一排小饺子。
虽然肥瘦不均、形状各异、不够整齐,但好歹没有破,可以下锅煮了。
包坏的饺子也没有浪费,楚岚把它们擀成饼皮,放到锅里煎成薄饼,吃起来还挺香。
菜肴一道道出锅,众人围坐在餐厅的长桌,听着春晚的开场歌舞的背景音,举杯共贺新年。
今天全是吞吞喜欢的菜,小家伙埋头吃得不亦乐
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