菜。
——其实欢喜上辈子就会烧火，她小时候烧过，只是她那会烧的是苞米杆和高粱杆，但宋家庄为了省麦秆稻草，都会去山上捡干柴，尽可能烧干柴，而只把麦秆稻草用来引火。省下来的麦秆稻草能用来灌枕头铺床，冬天棉花不够的话这些能起到老大作用了，还有牲畜冷的话也要给它们铺这个。干柴比苞米杆经烧，尤其宋家的干柴都是宋卫国上山砍的，他还专捡了粗的砍，丢一把干柴能好几分钟不管事，但干柴烧起来不好掌控火候，炒菜煮粥还好，烧饭的话总容易烧焦，虽然锅巴也很好吃，但烧过头成黑乎乎的……那味道就不怎么样了。偏偏这时候大家舍不得粮食，便是烧成焦炭那也要吃下肚子。
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