究的人，追求‘辣而不死，辣而不燥，辣而不厌，辣得适口，辣得有轻重层次，辣得有韵味，辣得痛快淋漓……’”
皇上嘴巴张大。
徐景珩给合上。
“臣不用辣椒，只是粗陋的见解。贵州的辣椒，最纯粹。‘四川人不怕辣，湖南人辣不怕，贵州人怕不辣。’其他地方人都是作为辅料，贵州人当主菜。据说那种纯粹的辣度，和大瀑布群一样惊心动魄……”
皇上咽咽口水，就感觉，他白吃一趟贵州辣椒，如今听徐景珩一席话，才明白贵州辣椒的真谛，想吃。
徐景珩瞧着皇上馋猫的样儿，声音里都是笑儿：“杨慎曾说，四川的辣，最肆意，加上花椒，和四川人一样，鲜明张扬，含蓄且大胆。
而云南再朝南的辣椒，比如安南，绵长悠远，总带着一丝后味无穷。初进嘴时没感觉，细细咀嚼后，清凉新鲜的辣感充斥口腔，后劲十足，还带点儿酸……”
皇上眨一下眼睛。
杨慎和徐景珩，估计是一样的毛病，特难养那一种。
皇上回忆杨慎正常人的面堂，看着徐景珩消瘦的面堂。
“……朱载垣写一个贵州的文章，给锦衣卫。”
“皇上的主意好。……提醒去游玩的人，注意尊重当地习俗，不要污染河流，不要随意扑杀大小动物……不要对当地人的衣食住行，口音，尤其是女子的脚，多议论。”
皇上点小脑袋。
皇上只以为，正面夸人是礼貌和赞美，背后议论容貌长相非君子所为。
第二天上午，皇上果然找时间，大白话写一篇游玩感想，锦衣卫根据皇上的意思修修改改，大致意思。
第368页(2/4)