吉永小百合：“嗯，介绍完山口厨房今天的特选材料后，接下来是吉永厨房！来看看田里德矢君辛苦捕获的飞鱼吧！瞧～”
杉浦勇掀开黑布，亮晶晶的飞鱼就躺在冰块的中间！
铃木保奈美捂着脸颊惊呼：“真的是好漂亮的飞鱼啊！”
吉永小百合抓起一条飞鱼，然后将这条飞鱼的鱼鳍展了开来。
鸟山明站了起来，大叫，“真是怪兽啊！”
众嘉宾大笑起来！
吉永小百合：“那么，杉浦大厨，接下来要怎么处理飞鱼呢？”
杉浦勇：“青色鱼有沙丁鱼及竹荚鱼等，但是飞鱼要远比那些鱼雷没有鱼腥味，并且，飞鱼是没有多余油脂的，接下来，我们是要将飞鱼切碎！”
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