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百味记

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093章 灶王爷是小白脸
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玩,图个喜庆,没想到秦氏却剪得一手好窗花,几个女人就跟着学了起来,剪好留到了几日,都贴在了窗户上。
    看着贴好的窗花。芸娘笑溢满脸上,家虽旧,却温暖。她相信日子一定能如这窗花。春联一样越过越红火的。
    弄完了这些,栓子跑出去和他的小伙伴玩去了,赵春生也在庄子里和男人们唠嗑。芸娘她们在家里整治饭菜。
    年夜饭都兴吃的早,也是最丰盛的,不管有钱没钱,都得整治几个菜出来。
    赵家今年日子过的宽裕。自然比往年丰盛许多,加上有芸娘在。饭菜自然不会差了。
    一个凉拌藕条,一个凉拌芹菜,一个凉拌猪肝,一个大刀耳片,一个菠菜花生米,一个爽口芥蓝。
    除了六个凉菜,芸娘还在了六个热菜,其中一个腊八豆蒸猪尾,一个年糕炒回锅肉,一个蛋包西红柿最有特色。
    这腊八豆蒸猪尾出来颜色红亮,猪尾软烂酥香,腊八豆口感也好,吃是人不住点头。
    这蛋包西红柿,本是芸娘做来哄栓子开心的。
    做起来要先把鸡蛋打入碗内,加少许的水和面粉,盐搅拌成糊,当然这个加牛奶最好,可这里没有,芸娘只能加了一点的糖进去。
    西红柿要用开水烫过去皮,然后剁碎。
    猪肉入锅烧热,下葱末爆香锅,然后把西红柿倒进去炒透,再盛入碗内。
    然后把锅烧热,放油进去,把蛋糊摊成蛋饼,铺好后把西红柿末和葱末放进去,将蛋饼卷成椭圆形。放锅内煎成两面金黄即可。
    煎好后芸娘把蛋饼切成几段,蛋饼金黄,西红柿鲜红,看上去颜色分明,吃起来不仅有鸡蛋的香,

093章 灶王爷是小白脸(5/6)
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