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百味记

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108章 素扁食
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来。
    听着大家都愿意,芸娘咧起了嘴角,谢过了众人,看来她没想错。
    芸娘又问了都喜欢吃什么口味的,肉的有多少人爱吃,素的又多少人爱吃。
    弄明白了,包的时间就知道比例了。
    卖完收了摊子,赵春生去了镇子,他要买肉,买笼屉。
    芸娘则领人开始准备起了东西。
    从土内趴了几个萝卜。
    说起来这边挺有意思的,白菜和红薯土豆是放地窖的,而萝卜和大葱则是在墙根处拉了一堆的土,把这些埋在里面,这样就能过冬,不会坏。
    她准备了萝卜肉和白菜肉的。
    萝卜肉比较能让人接受,这边都吃习惯了,而白菜肉的馅则比较水灵,吃起来觉得更鲜亮。
    肉买回来后,赵春生剁肉,提前一夜就得把馅先盘好,不然第二天怕来不及。
    不过白菜肉的只把肉准备了出来,白菜则没弄,白菜过夜就不是味了,必须现做。
    芸娘则和月季一起把笼屉好好的刷了一遍。
    虽然是新的,可放在那里难免有灰尘,不刷干净,芸娘觉得心里会膈应。
    忙活了一通,很早就各自歇息了。
    第二天,天才五更,秦氏等人就起来忙活了。
    这卖扁食可不比自己家里吃,要活很多的面呢。
    芸娘懒了会儿牀也起了来。
    看姥姥领着娘和小姨已经活了两盆子面了,她则去弄起了素馅。
    昨天说想吃素馅的人并不是很多,所以素的她不准备包太多,以肉的为主。
    打了十来个鸡蛋,芸娘快速搅拌,直到鸡蛋起丝,锅内的油热

108章 素扁食(3/7)
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