肠子最出名。今个咱们就比赛做猪大肠吧。”
许师傅把他早就想好的说了出来。
他看芸娘的脸上闪过一丝的错愕,心里高兴。这下可难倒这个闺女了吧?看她娇滴滴的,长的怪好看。穿的也干净,想来是从来没接触过这猪大肠,那东西臭烘烘的,一般的妇人都嫌弃,别说这个好看的闺女了,这下她该出丑了吧。也算给她个教训,让她知道。这民食可不是她弄些花里胡哨的东西就能过去的,还得接近百姓才行。像他这样的才叫民食师傅。
“要是花师傅实在为难,俺也不强求,毕竟那猪大肠里都是猪屎,让花师傅去洗也怪难为你的。你选心、肝、肺做一道也中。”
许师傅一副替芸娘着想的样子,可芸娘若真按他说的做,选了别的,那一开始就落了下乘,难免被人说道。
王老爷子听完许师傅的要求有些担心自己的徒弟,他不担心别的,他知道徒弟是个爱干净的人,平时在他那边学完,做完菜。都会把厨房收拾干净,抹布也洗干净才离开。
让她去洗猪大肠,想起猪大肠里面那臭烘烘的东西。他就觉得这是造孽。
不过他不会出声反对,这也是对芸娘的考验,要知道一个好的厨子,是不可能挑肥拣瘦的,别说臭了,就是比猪大肠再臭十倍。一个好的厨子也要眉头都不皱的面对,若是芸娘做不到这点。那她就不合格。
郑老爷子也看向芸娘,他相信芸娘不会拒绝的,不知为何,他从芸娘身上感受到一种轻松,好像这些并难不住她似的。她好像极有信心。
“花师傅,你可愿意和许师傅比赛做猪下水吗?”
郑老爷子还是问了一句,毕竟要芸
318章 扎肝(2/6)