委。
这十人有六人是朝廷的要臣，有二位是皇家之人，还有两位则是美食大家，在美食界是泰山北斗的人物。
一一介绍完后，侍礼者让人抬过沙漏。摆放旁边，然后说了比赛的规则和限定的时辰。
还行，五道菜给了两个时辰，也就是四个小时，足够用了。
等侍礼者宣布了开始，芸娘和月季动起手来。
因为三套鸭特别耗时，芸娘和月季先准备三套鸭。
三套鸭需要的家鸭。野鸭和鸽子都已宰杀治净。芸娘把三禽分别整料出骨，然后入沸水锅略微烫了一下。
等烫完后，芸娘让月季给她帮忙。她将鸽子由野鸭刀口处套入腹内，并将冬菇、火腿片塞入野鸭腹空隙处，再将野鸭套入家鸭内。
套好已经芸娘将它们下锅出水，捞出沥干。
这边沥水分的同时。芸娘将竹箅垫入砂锅底，垫好后。她把沥干水分的套鸭放在了上面，加绍酒、葱姜及洗净的肫肝，又加清水淹没鸭身，然后开始炖了起来。
“月季你帮我准备一个调料包。把八角、花椒、桂皮，肉蔻都包进去，一会儿放到砂锅里。”
芸娘交代了月季一声。然后她端过了杏仁豆腐，准备做形。
月季应了一声。急忙拿过了细纱布，然后从材料里面检出了八角、桂皮和花椒、肉蔻准备包调料包。
芸娘忙着手里的豆腐，看了月季一眼，冲她笑了笑，然后又开始弄她手上的豆腐。
正在切豆腐边角料的芸娘突然手一顿，眼神微微一凝，脑海里又过了一下刚才她看到月季手里拿东西的画面，眼睛一下睁大，放下了手里的刀就向月季走去。
358章 莽草(2/6)