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过了饭口,林想让申志明去厨房试了试,从和面到揉面,擀面,煮面,他做出来的重庆小面虽然因材料的限制达不到老店那样正宗,却是味道非常好。
林想又问他还会不会做别的面,他笑着说会兰州拉面。
兰州拉面在当时也很时兴,但林想不太喜欢那个味道。
林想和申志明加上大厨师魏师父在一起研究了半天,改良了一汤的做法,果然,味道接受起来不难了。
林想让人去印宣传单,明天起店里增加这两种面。
其实各种面的吃法真的好多,但林想不打算做的太杂,每半年增加一到两样,已经不错了。
这些天林想天天在店里坐镇,店里的运营一切都好,让她有些意外的是,那天她处置顾阳伟他们时,有一个三旬的男子一直盯着林想看,这几天,他几乎每天都会来吃面。
这天他又来吃面,林想想了想,过去亲自给他点餐,他要了碗牛肉面加一个海带丝,等林想收了钱,服务员端上面,他吃的很慢很认真,好像在品尝什么美味佳肴,待他吃完后,林想才过去坐在他对面,拄着巴眯着眼问道:“叔叔,面好吃吗?”
那男子笑了,定定看着林想道:“很不错,我走了许多地方,你这面不错,店不错,人,也不错。”
话里有话啊!
林想小手在桌子上扣了几,直接问道:“叔叔,你吃了好几天的面,有没有没有意见或建议?你说出来,如果合理的话我们一定改进。”
男子挑挑眉,笑的意味深长,“小姑娘,我观察你几天了,你是这的老板,还挺有魄力的。”
林想没说话,只是瞅着他,清
第一百六十章、毛遂自荐(5/6)