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国宴大厨在八零棠溪卫景曜

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第1143章 最后的得分
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    “不过香味出来就能分辨一二了。”好的评委不仅仅是有与常人不一样的味觉,另外嗅觉也是不一样的。让白成天引以为豪的地方就是他的嗅觉惊人,能通过香味就能闻出来做的是什么,用了什么调料。
    经过白成天的特别训练后,他的嗅觉也可以闻出来调料用了多少量。
    但这个还在训练当中,有些量是不怎么准确的。
    眼下,白成天也不敢保证棠溪做出来的盐焗鸡会不会味道过咸,只能等最后的结果。
    四十分钟说长但也不短,棠溪在等待的过程中还做了一个调味的,另外看着还有时间,见举办方还准备了其他的食材。
    棠溪顺势就秀了精湛的刀工,气得另外的三名选手也不甘落后,纷纷开始展现自己的刀功。
    奈何,棠溪的速度快到出现了重影,另外切出来的白萝卜肉眼可见的平均细致,长长的一串,拉起来完全不掉。
    切完了白萝卜后,棠溪还用了一个红萝卜玩起了雕刻。
    因着时间并不是很充足,棠溪只能雕一个小小的凤凰,算是比较简陋的。
    其他人见了,想要模仿,但是心有余而力不足,完全是玩不来,只能举手放弃安安静静地等待盐焗鸡出炉。
    四十分钟一到,棠溪直接就打开锅盖,那盐的香味一下子就散开了,并且非常霸\/道地侵\/占着周围的空间,让整个比赛现场都是它的气味。
    盐是滚烫的,棠溪要从里面拿出盐焗鸡并不简单,慢慢地把盐焗鸡拿出来后,摊开外面的宣纸,香味出来了。
    棠溪看了一下,戴上了专门准备的手套,然后开始斩鸡,那一刀下去,汁水四泄,

第1143章 最后的得分(3/4)
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