白齐:“你小时候?”
邱莹莹自豪道:“我小时候记事比较早,三岁以后的事情,基本上都记得。”她确实记事早些。
白齐看到麦田里竟然有人在放羊,虽然只有三只大小不等的白色山羊,他还是疑惑:“为什么地里还有有人放羊呢?羊吃了小麦不会影响小麦的产量吗?”
邱莹莹:“这种天气,地比较硬,羊不会把麦子连根拔起,放羊是不要紧的。等立春之后,雨水多了,小麦开始抽条了,就不能放羊了,那时候羊会破坏小麦的根系或者芯子的。”
“那边是什么?”白齐指着公路的另一侧的田地问。
邱莹莹看向白齐指向的方向,回答:“奥~,那边间隔大一些的,长着椭圆形叶子的植物就是油菜啦。油菜呢,是用来榨菜子油的农作物。既然叫菜了,当然也可以在它嫩的时候炒着吃了。现在呢除非剔苗,一般人是不会把油菜当青菜吃的。”说罢,邱莹莹又指着远处的一排排整齐的大棚向白齐介绍,“那边大棚里种的应该是大蒜。”
白齐看着邱莹莹手指方向的大棚,问道:“大蒜为什么要种那么多?”他觉得大蒜只是一味调料而已,而且味道比较重,一般人吃不了多少的。
邱莹莹继续解惑:“大蒜当然是用来赚钱的啦,开春以后就可以卖蒜薹了,蒜薹炒肉可是很好吃的;夏天一到就可以收获大蒜头了,蒜蓉生蚝、蒜蓉鲍鱼、蒜蓉蒸龙虾都是挺好吃的。”她又想到吃的了,肉和海鲜绝对让她排在美味的前列。
车子往前走,白齐指着刚看到的田地,“这麦苗中间为什么留空位啊?”他看到30多厘米宽的麦苗之间,间隔有30多厘米宽的空位。
第22章 乡村(2/8)