壳去掉。莫净成便把核桃都放进锅里蒸，半个时辰之后才将核桃取出来。
方云咬着下唇表示不解，清秀的眉宇皱起，纳闷地比划着手势问为什么要将核桃拿去锅里蒸。
“蒸了之后便可以让核桃壳变脆，就好撬壳了。”莫净成笑道。
方云恍然大悟。
等把壳都撬好后，莫净成便将灶台的主位让给了方云，自己在一旁提醒着。
将白糖放进锅里融化成金黄色时，便能将剥好壳的核桃放进去翻炒，等核桃慢慢变化成琥珀色，便可出锅放在油纸上吸油。
方云做饭熟练，做起核桃来也毫不含糊，没失败几次就做成了。
做好后的琥珀核桃糖香四溢，在小小里灶房里将两个人圈起，像染了一阵甜的滋味。
方云用竹筷夹了一小块，细心地吹凉，放进莫净成的嘴里，继而紧张地等待着他的反应。
“好吃。”莫净成毫不吝啬地夸赞道。
这时，方云才松了一口气，给自己夹了一块。刚入口，喜悦之情就溢上了清秀的脸蛋。
酥脆的核桃在嘴里跃动，而糖的滋味让扑面而来的脆爽更上了一层楼。
在这个世界里，不会有人去炒果子来吃，糖夹果子更是没人做过，那琥珀核桃便算得上是独一无二了。
*
见琥珀核桃做成功，两人马不停蹄地拦了辆送货物的驴车，将琥珀核桃样品送到尚食轩去。
驴车上，方云紧紧挨着莫净成，头靠在莫净成的肩膀上，想到等会儿就得和从前崇拜的尚食轩谈生意，心中未免紧张，掌心都沁出汗来。
感受到身边人儿的紧张，莫净成耐心地
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