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送礼物，拍照，喝香槟聊天。
热闹了一阵后，到了8点，大家也都饿了，这才通知服务生上菜。
将桌上高耸的玫瑰花球吊架撤去，换上摆放在中间的插花、玻璃烛台。
然后，一道道精美的创意意大利菜便送了上来。
开胃菜是以M6级澳洲和牛为主料、用西芹、青苹果汁和冰淇淋做汁，搭配新鲜松露和牛油果酱的牛肉塔塔；
意式混合菌菇烩饭配煎鹅肝及新鲜松露，烩饭是意大利菜的经典。
用鸡汤、黄油、帕玛森芝士来煮意大利米，完全不添加任何奶油，就有浓香之味！
另加入四种菌菇，鲜美无比，法国露杰鹅肝细腻软滑的口感一口难忘。
主菜，则是M9级的澳洲和牛西冷配新鲜松露，自制松露土豆泥，时令鲜蔬。
和牛西冷外脆里嫩，外层竟有焦香之感，内里却能保持三分熟的鲜嫩。
秘诀就是，待到牛肉中心温度回温到20-30°，肉质充分“醒”过来，高温铁板煎煮，淋上滚烫的热油。
甜品是餐厅特色，黑松露榛子酱冰淇淋。
一大片一大片的黑松露片铺成在冰淇淋之上，加入榛子酱，更是香气怡人，爱不释口，
江平如今拥有“美食家”称号。
无论厨艺、还是对美食的品鉴力，早已从品尝味道本身，上升到对食材的完美运用和独具匠心的创意。
更是从这一道道菜中，品味到无穷的美食乐趣……
就连何采薇这些经常来DaIvo吃饭的女生们，都纷纷赞叹，称今晚的菜品口感味道都比往常要好！
第十四章 继承者们(5/6)