铁勺，准备制作蛋皮呢。
做蛋饺的关键就是制作蛋皮，难度挺高的，需要一些耐心和技巧。
西卡就静静地坐在那里，看着王惠素忙碌，这些天它跟着韩凝吃了不少的快餐，对王惠素的手艺还是很怀念的。
她用小刷子给大铁勺刷上一层油，放在炉子上用小火烧热，再用汤勺舀了少许蛋液加到热铁勺里面，手法娴熟地转动几圈，让蛋液均匀地粘在铁勺壁上，再放回火上稍稍烤一会儿，很快，一张金黄色的蛋皮就制作好了。
趁现在，王惠素用勺子舀了一些肉馅放到铁勺的蛋皮中，再把蛋皮翻转过来，将其中的肉馅包住，封好边，一个像是金子一样的蛋饺就做好了。
当然，现在是不能直接吃的，吃法有很多，可以煮熟、可以蒸熟、还可以滚汤。
大概一个小时的忙碌之后，王惠素又多做了两道菜，一道红烧排骨和青菜，一家人的晚餐就做好啦。
都说午餐要吃好，晚餐要吃少，其实在传统的人家，晚餐才是大头，一顿美味的晚餐，足以让人洗去一整天的疲劳，吃一口蛋饺，又吃一口红烧排骨，两碗白米饭下肚，别提有多满足了。
西卡听到‘吃饭了’，就布林布林地过去叼着自己的小碗过来等着，王惠素当然没有骗它，给它的碗里夹了一个大大的蛋饺。
只是好烫，西卡就乖乖坐在碗前，等着蛋饺变凉。
“爸，明天一大早你得送西卡过去片场才行哦。”
李晚七咬开自己口中的蛋饺，蛋皮的酥香和肉馅的鲜香便溢满口腔了。
她自己吃一半，剩下的一半吹凉，放到西卡的碗里。
第一百九十五章 丑得有点可爱(2/6)