东西是要熟能生巧的，看再多的菜谱，还不如自己亲手做上一顿。
“这个酿豆腐要两面煎成金黄色，煎的时候先煎带肉馅的这一面，定型了肉馅就不会掉了。”
“煎好的豆腐可以直接加点水煮，再勾个芡，放些葱花就行。”
“要想做得更加好吃，你可以学我这样，另外准备一个砂煲，底下铺一层黄豆焖好，煎好的豆腐铺在黄豆上面，加点水，用砂煲焖一会儿，再调味勾芡，味道香很多的。”
看着王惠素行云流水的操作，苏青柠羡慕极了，她边看边学，帮忙打打下手。
“阿姨，你做饭真厉害。”
“我都做了几十年啦。”
“那会不会很累啊？”
“把做饭当成家务就会累，你要是自己喜欢做饭，那就不会累。”
王惠素也讲不出什么大道理，笑道：“小时候那会儿，七七的外公外婆要在地里忙活，她舅舅阿姨年纪又小，就只能是我做饭了，那时候就特别累，后来发现我做的饭菜还蛮不错的，就想着怎么可以做的更好吃，再做饭的时候就不感觉累了。”
“是乐在其中嘛。”
“嗯，对。”
苏青柠明白其中的道理，她自己对吃其实并不是特别热衷，但她喜欢做饭的这个过程，通过自己的努力，将手中的食材发挥出最佳的味道。每次做好饭之后，跟张楠一起吃，听她一句夸奖，心里就觉得特别满足了。
若是能给自己喜欢的人做一顿美味的饭菜，再听他一句夸奖，或者看他大快朵颐的模样，一定是更加满足的事情。
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第二百零三章 温柔的傍晚(5/6)