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真摘星拿月

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第7章 纵有微澜也无妨(下2)
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大大小小的卵石,在泥里用树枝挖起坑来。

    坑不大,也就二尺大小,架上枯枝点火烧水,自己却在旁边瀑布下面的潭水边上拿出数张荷叶放入潭水中,压上卵石润湿起来。

    无辜的母鸡被捆在地上,迎接它的是一把正在磨砺的尖刀。

    看到这里,顿时所有人都明白过来了,原来小哥是要将母鸡宰杀,把它吃了,对嘛,这才是一只鸡应有的下场。

    放血、褪毛,一会母鸡身上就干干净净,小哥在盆中放入洋葱、大葱、姜片、料酒、盐、胡椒,仔仔细细地涂抹在鸡身上,并且不断地按摩着鸡身上的各个部位,最后一鼓作气将所有材料全部塞入鸡肚之中。

    然后又去滩边取回湿透了的荷叶,一层一层的将荷叶包敷在鸡身之上,用细绳细细缠好。再取出细粉黄土拌水和匀,均匀地涂抹在荷叶包裹外面,没有一处漏过。最后成为一个大泥团,放入燃烧的火坑之中煨烤。小哥盖上树枝,将火堆之中的明火变为暗火,脱下帽子,叉开双腿,站在火坑边用力扇风的样子立刻又换来一片笑声。

    “这是在做食物?”有的聪明人已经反映过来了,之前那些荒诞不经的故事情节都是在为此铺垫,大夏如此广纳群贤?一个厨子都能上画片,虽然手法不怎么样,但是好令人期待啊。

    嘉庆帝悄悄唤来内务府的太监询问。

    “回皇上,依奴才的经验看来,这道菜可能是民间的叫花鸡,制法与周代‘八珍’之一的‘炮豚’相似,只不过名字太过粗俗,不便献于皇家享用。”

    画面一转,小哥太过劳累,满身是汗,终于忍不住脱了衣服,只穿个裤衩就跳入潭水之中畅

第7章 纵有微澜也无妨(下2)(6/8)
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