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秦飞原是明天才做生意的,但顾客上门,他又没啥事可做,就答应下来:“行,给你做一碗尝尝。”
秦飞便回到厨房,开水中焯出一碗米线,舀入卤肉,问道:“你吃不吃辣?”
李财连连摆手:“我不吃辣。”
“香菜呢?”
“也不能吃。”
秦飞没有强迫,每个人的口味都不一样,他记得看过一篇报道,说有的人吃不来香菜,并不是口味刁,而是基因决定的,大约有百分之十的人会觉得香菜有肥皂味。
将全家福米线端到桌子,李财打量着,果然如秦飞先前描述的一般,浓郁的卤汤,浸泡着白嫩嫩圆润润的米线,像面条但又不是面条,上面还堆放着丰满的肉块,香气扑鼻。
李财拿起筷子,不料米线太滑,竟然没能挑起来,尝试了几次,只好嘴巴接着碗沿,刨了一口。
这种吃法,将米线肉块和汤汁一网打尽,一齐在口腔中绽放,可以同时体会到米线的嫩滑,肉块的酥烂,卤汤的浓郁。
李财的眯眯眼从来没有瞪得如此大过:“天啊,怎么会这么好吃!”
说完这小子也不怕烫,几乎把头埋进了碗里,吃相非常凶残。
他们当牙人的,本来饮食就不规律,李财今天跑了一天,中饭都没来得及吃,自然饿坏了。
连汤带水,李财将米线吃得干干净净,因为分量足,一碗就吃饱了,他满足地打了个饱嗝,一身疲惫都消散了。
李财喘息几口:“老板,这是我吃过最好吃的夜宵了,没有之一,对了,多少钱一碗?”
食客就是这样,
第139章 美食的重量(3/5)