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重回完美人生

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第九十五章 为你做菜
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兴趣,而不是想要跟你抬杠。

    “是啊,不行吗?”

    程越一边收拾好的把小龙虾取出,一边笑着回应道。

    凡妮莎反问:“你知道最早吃小龙虾的人是谁吗?”

    程越回道:“名字我不清楚,不过我知道最早发明‘辛辣海鲜’的是一位法国移民的新奥尔良人,我还知道你的老家就在奥尔良勃艮第区,这也是我选择它来为你做食材的原因之一。”

    好多人只知道国人喜欢吃小龙虾,其实外国人吃起来更疯狂。

    不过新奥尔良式的小龙虾,跟国内的小龙虾味道有点不一样。

    他们更注重辣味。

    烹饪用的酱料由红灯笼椒,黑椒粉,培根,洋葱,西芹,绿灯笼椒,大蒜,辣熏肠,手撕鸡肉等十几种肉类和辣椒类制成,味道辣香鲜美。

    而国内的小龙虾除了辣,还有很重的麻味。

    大约跟性格有关。

    也可能是奥尔良人的口味习惯。

    总之,凡妮莎最喜欢吃辣味的东西。

    尤其对麻辣小龙虾特别偏爱。

    但是,除了程越,其他人做的麻辣小龙虾都有一股很明显的淤泥味儿,有些甚至连虾线都没除干净,这对于味觉挑剔的凡妮莎来说,简直就像是在满桌美食上面吐了一口痰。

    不但恶心。

    甚至让人生气。

    程越已经挽起了袖子。

    厨房里有各种道具,他选择了方正的中式菜刀。

    小龙虾已经准备好,但葱姜蒜等调料还需要搭配,刚才等食材的期间,他已经把配料的皮都去掉,此刻手起

第九十五章 为你做菜(4/5)
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