的酸辣白菜，一碟子的凉拌粉条，一碟的油炸花生米，再就是路上没喝完的烈酒，给烫了两壶，先给端过去了。
前面吃着饭，她就烙了南瓜馅的烙饼，连午饭都有了。就着油锅，再用酸菜烧了一锅汤，点着白胡椒，又酸又辣好驱寒。
这宅子原先的管家叫金一钱，他原是老侯爷的亲兵，因着伤才被安排会老家的。这宅子里庄子里的护院，都是老侯爷当年那些亲兵的子孙。
怪不得金匡敢回来呢，这里便是金家的根据地。老夫人在这里经营这么多年……不容易。
金一钱年岁也不小了，被请过来，四爷以礼相待，琨哥儿在边上给执壶，他也不拿大，“……咱是从西南方向回来的，一路上除了几个村子，您也没见啥。但咱们文定山并不偏僻。出了山口往西，也就三里地，就是这一片最大的镇子。从镇子往北半日的路程，就是银州。往西一日的路程，就看见海了。”
这个方位描述，给四爷的感觉好像是铁岭附近似得。又像是红楼里的黑山庄所在的大致位置，记得乌进孝孝敬的年礼，包含了各色的野物，还有活虾干虾，又有松子榛子。这肯定是靠北，且靠海的地方。
如今这个文定山也有点那个意思 。而且，金家住的地方不叫村，叫山。
文定两个字，只怕是后来给改的。
他就问：“文定山只金家？”
“那不是！”金一钱抿了一口烈酒，辣的直吸溜，赶紧塞了一口菜，只觉得从没有过的爽口，“多是金家的族人，不过金家原也不住这里……嗐！现在跟常四爷您说这个，也不打紧。当年遇到兵祸，金家后生都跟老侯爷一样，杀兵自救
175|清平岁月（5）三合一(4/14)