好在这个世界的龙虾都非常干净卫生,只需要简单清洗一遍即可。
看着一只只在水盆中攀爬的龙虾,李靖挥手将所有龙虾纷纷震死,尽量不让之前敖荣之事再次发生,那是对一个厨师厨艺的玷污。
等到将龙虾搞定之后,李靖则将生姜、大蒜、红辣椒、大葱、花椒、土豆等一一切好装盘,旋即将油倒入锅中,用温火热锅,只见锅中的油从一开始的平静渐渐炸裂开来。
李靖连忙将盘中一部分配料倒入锅中,一阵翻炒,一股香辣的味道很快便飘散开来。
紧跟着,李靖又将龙虾丢了进去,一起混合翻炒,没过多久,只见本就红彤彤的龙虾顿时变得更加鲜艳亮丽,看着就令人食欲大增。
李靖又趁机倒入料酒继续翻炒,然后加入八角、桂皮、土豆条······整个过程并不复杂,大量的配料也只是为了将辣味彻底的深入龙虾之中,令龙虾变得香辣好吃,很快一大盆香喷喷的麻辣小龙虾便新鲜出炉。
李靖从乾坤袋中取出先前的白玉凤凰汤,仅剩下一些残汤,这种汤的话一般是越老越有味,听说还有百年老店的汤是从百年前老祖宗一代代流传下来的,也不知是真是假。
在白玉凤凰汤中加了一些新鲜的白菜之芯,又倒入一些凤凰骨头肉,盖上锅盖,做完这一切,李靖才吩咐一位下人看着,自己则端着麻辣小龙虾和猴脑汤走出了厨房。
一路来到正厅,远远的便听见哪吒那稚嫩的声音正在绘声绘色的给娘亲讲着这一路的经历,嘴角不由露出一丝微笑,径直踏步走去。
人未至,香味已到。
正讲着话的哪吒忽然嗅了嗅琼鼻
第64章 老夫要踏平北海(2/4)