，只能超越。”说完她夹了一块猪蹄咬了一口：“对面那家椒盐排骨我去尝过，不管是对排骨的处理，还是火候的把控，都是比较好的，口感那就更加不用说，椒盐排骨很多餐厅都会做，对面那家所做的椒盐排骨算是比较出色的一道菜，你想超越的话……”
郑霞没有将话说完，当然，方决明已经知道了她后面要说些什么。
对于厨师来说，不只是厨师，音乐家，画家，都是这样，改造前辈的作品并超越前辈的作品要比自己重新制作一个作品要难很多。
因为前辈的作品已经深入人心，在他们心里已经根深蒂固，想要动摇，很难。
方决明还没说话，果果将郑霞面前的菜单拿走，用坚定的声音说道：“郑霞阿姨，要像果果一样相信爸爸哟，爸爸做的菜是世界上最好吃的菜，肯定能比对面餐厅做得好吃呀。”
郑霞对着果果笑了笑，轻轻摸了下果果的头：“果果说的没错。”
虽然郑霞对方决明依然抱着怀疑的态度，但是面对果果这样可爱的小孩，选择顺着她的话说。
“先不讨论这个了，赶紧吃饭吧！到时候等我食材到齐，做出来尝了就知道了。”
“呀，爸爸，昨天是不是忘记跟香砂姐姐说需要准备哪些食材呀！”
被果果这么一提醒，方决明也记起来了，中午几个人聊着聊着就跑题了，把这事给忘了。
只好等下次柳香砂再来餐厅吃饭时跟她说了。
正在方决明考虑这事时，手机突然响了起来。
“喂，是决明哥吧！”
决明哥？这个称呼听得方决明一愣一愣的，想
第四十二章 特邀评委（感谢治愈信箱的“吃鸡”）(4/5)