“好,阿古放心,我和阿母会配合你的,不管怎么样,我们都会支持你的,因为我们知道。你这么做,全部都是为了族人好。”
听到盘古的交代,盘父保证的说到。
听盘父这么一说,盘古总算放下心来,待到两人吃的差不多以后,便开始教他们熏腊肉。
这个并不难。
如今的盘氏部落早就不缺盐了,腌肉又简单,盘父盘母很快就学会了。
不过,因为熏肉需要一个腌制的过程的原因,所以,熏肉的步骤,盘古和盘父盘母约定在第三天进行。
到了第三天,腌肉已经腌制好了。
盘古带着腌制好的肉块和盘父盘母来到了部落不远处的一个小型的山洞里面。
那山洞不大,除了入口之外,就只有山顶的顶端还有一个小口。
而在山洞的上方,则是一个个弄好的石钩。
这是盘古的杰作。
是他专门制作出来用来制作腊肉的装备。
到时候,只需要把想要熏制的腌肉挂在洞顶,然后直接在洞口烧烟,就可以熏制出美味的腊肉。
来到山洞,盘古把怎么挂腊肉,怎么熏制腊肉的方法详细的给盘父盘母讲了一遍。
待到敖月屁颠屁颠的抱着一堆湿树枝回来以后,盘古开始带盘父盘母实战。
熏制腊肉的树枝也不是普通的树枝。
是盘古在盘氏部落经过一番寻找以后,找到了一种类似地球柏树的巨树的树枝。
这样的树枝熏出来的腊肉,带走一种树枝的清香,远比一般的树枝熏出来的更好吃。
第九十六章;腊肉制作方法(3/5)