夏利的选择很简单。
既然不知道两人的口味喜好，那么夏利只有做最简单的蛋炒饭了。
也就是刚才夏利评价说出的那个蛋炒饭。
简简单单的蛋炒饭，主要在于便捷，人人会炒，但精深的却没有几个。
夏利打了一个鸡饭，搅拌了些许，然后就放在一旁。
锅里倒油加热，感觉油温差不多之后，夏利倒下鸡蛋，接着用筷子搅拌，把鸡蛋搅碎。
添加些许食盐，翻炒两下，再倒入隔夜米饭，火焰再调到最低，快速的把米饭捣碎，然后翻炒……
蛋炒饭很简单，但也很考验功力。
夏利对这个考验很在乎，蛋炒饭自然做到尽善尽美。
虽然材料不多，但就结果而言，夏利做到最好了。
整个后厨，弥漫着蛋炒饭的香味。
就连前台，都可以闻到后厨散发出来的香味。
即便是才吃完下午茶的小鸟游六花，也感觉自己的肚子，饿了。
“主厨，请尝试！”
夏利把蛋炒饭从锅里盛出，递给一旁的考官，也就是主厨。
还有一份，是夏利准备给看板娘。
“单从这香气和色泽，你已经合格了。”
主厨看着焦黄的蛋炒饭，里面米粒颗颗分散，色泽光亮，气味香甜，可谓是上品。
“但，作为一个厨师，最重要的是好吃，不好吃的东西，即便是再美丽，也是无用。”
主厨的评价很中肯。
因为，这个时代，可是有不知道多少人，自信满满的做出好看的食物，
第十一章 二星厨师(1/5)