待牛肉碎末3成熟时放入豆豉、料酒调味，将牛肉炒成金黄色，加入纯净水。
盖上锅盖等水煮开，然后将浸泡的豆腐块放入，煮2分钟，放酱油、白糖调味，最后用湿淀粉勾芡，盛到盘中。
将磨好的花椒粉洒上，这道麻婆豆腐几乎就做好了。
但还差最后一步。
将用器皿培养的寸把长的新鲜蒜苗从器皿中拔出，以最快速度洗净、切断，然后直接以栽水稻的方式插进豆腐中。
这些新鲜的蒜苗仿佛一颗颗鲜活的生命，找到了新的器皿后，依然根根挺立，活灵活现！
麻婆豆腐，成功！
眼前这道麻婆豆腐，白、红、绿、黑相间，热气带着麻辣的味道飘散，浓厚、刺激但却勾引着味蕾。
白的豆腐、红的辣油、绿的蒜苗、黑的牛肉末，四者有机的结合在一起。
陈墨拿起小勺子，连带着辣油一起，将豆腐和牛肉末捞起，放进口中。
世界上最大的冒纳罗亚活火山，爆发了！
太美味了！
......
第二天，食客们发现美食屋的菜单上多了一种菜品：麻婆豆腐--80元。
“一份豆腐卖80元，陈老板，有点贵了吧。”一名食客咂舌说道。
“是啊，一份豆腐而已，麻婆豆腐我也吃过，无非就是辣味的豆腐罢了，还能做出什么花来吗？”另一名食客开口附和道。
“老板，给我一份麻婆豆腐。”
沙哑的声音响起。
“咦，是你？”
“怎么，不行吗？”
第39章 重现八味一体(2/5)