豉油三文鱼段后，立即推翻了刚才吃过肖恩的三文鱼料理后，胜负已分的想法，真的，在中华料理的当下，能有一名这么年轻的厨师，把三文鱼用中式烹饪的做法，尤其是用炒的方式，做出一道非常美味的三文鱼，这本身就非常的难得，而且，在品尝了又甜又鲜的蜜煎柠汁三文鱼后，吃起陈墨的这道三文鱼，能依然吃出非常鲜美的滋味，真的是很难得。”
“陈师傅，请问你所用的豉油，莫非是...头抽？”福特森向陈墨问道。
果然是行家！
陈墨立即回道：“是的，的确是头抽豉油。”
陈墨做出了肯定的回答。
“挂不得，也只有这种珍品，才能如此提升三文鱼的味道，与鱼肉之间产生共振，这可能就是顶级食材之间的共鸣吧。”福特森说道。
陈墨没有想到，福特森刚才说的那句话，竟然和爷爷曾经所讲述的一模一样。
共鸣！
陈墨自然还无法体会这一点，如果不是有泰坦之眼，陈墨还无法看出头抽与三文鱼之间产生的化学反应。
“下面请给我们一点儿时间，我们三位评委需要讨论一下，究竟谁做的三文鱼料理更胜一筹。”福特森说完，将话筒静音放下，与身边的两人低声交谈起来。
与陈墨一同站在台上等候结果的罗伯特说道：“哼，没有想到，你还挺有两下子。”
“对不起，让你失望了。”陈墨说完，鼻腔里发出哼哼的声音，很明显，有脾气。
台下，三名评委交谈了没多久，似乎就达成了共识。
随着三人都点下头，福特森将话筒重新拿起，打开
第110章 一道难题（第二更，求推荐票~~）(3/5)