种粗糙的方法是绝对不能接受的，所以他要自己动手。
嘉一准备做一个铁锅啊不陶锅炖鱼。嘉一拿了菜刀，在院子里给鱼刮鳞，然后开膛去内脏。把杀好的鱼拿到河边洗干净，回来后把鱼放在厨房。
然后将红带鱼切成四段，并且在鱼段上划上深口子，三鳞鱼表较小，就没有切段了，只是在鱼身上改刀划上口子。将切好的鱼放好。
在厨房找了一圈，嘉一想找些配料。但是只找到些洋葱和蒜头，并没有看到姜、辣椒一类的东西，先凑合着用吧。
其实洋葱炒蛋是不错的菜，可惜家里没有鸡蛋。还有没有辣椒，不知道是没有这个物种还是只是家里没有。
说起来，在地球的时候，辣椒是个舶来品，原厂地在墨西哥，但是在中国好几个省市无辣不欢，而且，基本没有哪个地方没有辣椒的，即使拿全世界范围来讲，也是几乎每个国家都有辣菜。
好神奇。感觉没有那种食材像辣椒这样传播的广泛了。
嘉一其实并不喜欢吃太辣的东西，但是直到发现没有辣椒了，才突然间觉得有点想念。而且辣椒也能一定的程度上弥补厨艺的不足，当然，你要是做成黑暗料理神也救不了你。
上辈子嘉一并不是一个厨艺很好的同学，做的菜只能说还能吃，距离美味还是有一段距离的，但是怎么说也比这里的人多了近千年（这个千年怎么来的？猜呗）的积累，还是很有些优势的。
他将蒜剥好，洋葱也洗剥干净，正在切洋葱呢，突然想起来，这是个春暖花开的日子，应该有蒜苗和葱叶的。他连忙跑出门去，找到艾丽卡问：“妈妈，家里有蒜苗吗？”
第十五章 炖鱼（上）(3/4)