算。”
“来人，将这两道菜送往前堂，告知客人们是本酒楼新上的菜系，请大伙免费品尝，给出些评价来。”
两个伙计端菜赶往前堂去了。
不多时，他们步伐紊乱的跑回，脸上是些遮饰不住的惊艳喜色。
“掌柜的，有几桌客人品过花娘子的菜，皆是赞不绝口。眼见着那两大海东西瓜分一空，没吃到的客人闹着要点，场面如同娘子售卖汤料那日，咱们完全控制不住啊。”
焦掌柜有些反不过神来，愣愣问：
“真的？”
另一伙计急问：
“两道新菜如何定价，掌柜的快拿主意。”
“这……”
事出突然，焦掌柜两手摊开颤颤，片刻怔忡着拿捏不定。
云汐轻轻一笑，提示：
“刚刚那两锅时蔬都是我随意选取的，点菜时可由伙计问清客人配何种食材，根据全素、全荤或者半荤半素灵活定价。”
焦掌柜瞬间如醍醐灌顶，击掌道：
“好主意，只要不低于本钱，一道菜挣银多少完全取决于食材种类。花娘子高见！”
言语之间多了
第十五章 偷来的日子(2/10)