干好！
辣椒炒肉。
自己老板的思路，是只做辣椒炒肉这一个家常菜，并以这道辣椒炒肉为主打来经营。
宋涛的眉头微微凝起。
他在思考，思考一个比较严肃的问题。
蓦然这时，他眼眸中泛起了精光。
“怪不得，怪不得辣椒炒肉我这么有熟悉感。因为小时候我最喜欢吃的就是辣椒炒肉啊！而且，每次我妈妈做的辣椒炒肉我都能吃一大碗。”宋涛自言着。
只是可悲而可叹的是。
在他9岁的时候，母亲在纺织工厂工作而断掉了右手，导致从9岁以后，他再也没尝过那种绝美的味道了。
“对，回家问问老妈，把她辣椒炒肉的本事学过来！”宋涛眼眸发亮，心中坚定了几分。
一夜过后，宋涛早早就给老板打了电话，问今天需要上班吗。老板说人员还没招齐，暂时不需要。
随后，宋涛又给老妈打了个电话，问打回去的五千块收到了没有，并说要回家看看。
母亲开心的不得了。
回家后，简单絮叨了一番，宋涛便直接问了起来：“妈，我记得小时候特别爱吃您做的辣椒炒肉。现在我到了一家新饭店里做大厨，老板一个月给我开一万底薪外加各种奖金福利。”
“我们店主要做的就是辣椒炒肉，除了今天回来看您外，我还想向妈您请教请教，这个辣椒炒肉到底该怎么做。”
在老妈的指引下，宋涛到菜市场买了五斤大肉，二十斤青辣椒，五斤红色螺丝椒，五斤小米椒，两斤白木耳还有若干调料等。
“妈的手成这样
第十八章：绝密辣椒炒肉(2/5)