他全都得自己来。
逢年过节的时候回家，老妈想杀一只鸡或者一只鸭什么的，也都是他主刀。
更别说，后来他还做过几年厨师。
来到厨房，他随手把鸭子放在地上，就去拿了一只瓷碗，从水缸里舀了半碗清水，又去舀了点细盐放在碗中的清水里，随手拿来菜刀，用刀尖在碗里搅了搅，让细盐都融化在水中。
这半碗加了盐的清水，是待会儿他杀鸭子的时候，接鸭血用的。
鸭血和这些加了盐的清水混在一起，静置半个小时左右，就会微微凝固。
到时候倒进开水锅里稍微煮一会，就会变成血豆腐。
这些他都门清。
将碗和菜刀放在灶面上，他拿起葫芦瓢从水缸里舀了些清水倒进锅里，盖上锅盖，就去灶膛口点火，准备烧开水。
杀鸭子，需要开水给鸭子褪毛。
做这些事的时候，他一直有点走神。
杀鸭子、炖鸭子对他来说没难度，做这些事凭着本能就行了，他心里在想接下来该怎么做，做些什么，才能把这个家的日子越过越好。
重生前，他一直混得不咋样，读书也不多，如今，重生回来，一些高大上的行业，他不觉得自己有资格去做。
不仅因为他不了解，也因为他家穷，没资本。
但重活一世，如果让他只是老老实实去打一份工，挣些死工资去供弟弟、妹妹读书，顺便供养母亲，他也觉得有点太浪费这次莫名其妙的重生机会。
他知道其实有不少暴发户也没什么文化的。
而那些暴发户之所以能发家，往往也
第10章 关于未来的思索(3/5)