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第224章 徐同道的收获(4/5)
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微点头。

    黄安民做得这只叫花鸡入味效果很好,不咸不淡,香气和鲜味确实都很足。

    从鸡肉丝的嚼劲和鲜味上来看,这只鸡应该也是黄安民特意挑选的。

    肉质不柴,说明不是几年的老母鸡,肉质也不是太松,说明应该也不是今年的仔鸡。

    从这只鸡的大小,和乌黑纤细的鸡脚来看,应该是乡下养的土鸡,还是吃稻谷长大的那种鸡。

    今天这次试菜,他徐同道好像只是起了一个中间人的作用,没什么收获。

    其实不然,他偷师成功了。

    黄安民做这只叫花鸡的全部过程,他几乎都亲眼目睹。

    除了黄安民刚开始腌渍这只鸡的时候,徐同道大概错过了几分钟,其它的过程,他都看在眼里。

    而黄安民腌渍这只鸡所用的腌料,也并不复杂,徐同道早就默记在心,他的记忆力本来就不差,要不然之前中考的时候,他也不会成为他们初三四个班,考上县二中的五人之一。

    其实,不止这只叫花鸡,实际上,黄安民今天做的几道菜,包括那道菌王汤,徐同道都把做法记下了。

    这不仅得益于他不错的记忆力,也得益于他不错的厨艺底子。

    正所谓:外行看热闹、内行看门道。

    他本身就有不错的厨艺底子,学习能力又强,而黄安民今天做得菜又不多,记住黄安民那几道菜的做法,对他来说,其实并不难。

    虽说,他未必能复制黄安民今天做的这几道菜。

    但模仿个七八成,他还是有信心的。

    相比其它几道菜和菌王汤,徐同道对这

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