切好了,很快就能炒好。”
“没事,我在家也经常帮忙。”说着,李燕歌上前一步,接过她手里的菜刀,准备切剩下的土豆丝。
程芍君站在那看了一会儿,发现他切土豆丝慢是慢了点,但整整齐齐的切的还挺好,也是放下心来,只叮嘱了句切的时候小心点。
“知道了。”李燕歌应了一声。
随即,程芍君走到灶台边,先是用力拧开煤气罐的阀口,随后扭了好几下灶台的开关,这才打出火花来,稍微把阀口开大一点,等火焰起来了,她就把锅放在了上面。
预热了一分钟左右,倒了点香油进去,烧了五六成熟,程芍君回头从案板边把拌好的肉丝给拿了过来。
“滋滋……”随着肉丝下锅,噼里啪啦的炸油声此起彼伏。
她快速用锅铲捯饬了几下,把黏在一块的肉丝一一分开,炒到六七分熟,顺手又把青椒给倒了进去,撒了点盐,倒了点酱油,翻炒了一会儿,她回头看了看案板边李燕歌,只见他已经切好土豆丝了。
“燕歌,把柜子里的盘子拿出来。”
“好。”
盘子冲洗拿来,程芍君接过手,一边关小火,一边把炒好的青椒肉丝装进盘中。
“嗯!好香啊!”
看着盘中颜色饱满,肉香扑鼻的青椒肉丝,李燕歌深吸一口气赞扬道,空空如也的肚子也正合时宜的叫了两声。
听到饿肚的声音,程芍君轻笑一声道:“饿了吧?”
“之前还好,不过现在却是饿的不行了,谁让芍君姐做的青椒肉丝这么香。”
说话的同时,李燕歌捏起一块
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