后就被前所未有的口感给征服了。
呆呆的站在那里,久久说不出话来。
好不容易挤出一句,却是苦笑开头,叹息结尾。
“小人以为自己在厨艺上面,在这京城中已经难寻敌手,可没想到……哎,小人不过就是井底之蛙。”
萧云笑了笑,转身就在锅里面勾芡出汤汁,淋在肉片上,又说道:“现在再尝尝。”
“这……”
大厨吃了一口,瞬间整个人都有些不好了,甚至有一种想要给萧云跪下的冲动!
萧云说道:“这几道菜,凭你的手艺,单单是看过,就已经学了个大概吧?那现在我来问你,这几道菜之中,最重要的是什么?”
大厨深吸一口气,整理一下自己的情绪,然后果断的说道:“火候!”
萧云听完便哈哈大笑,点头说道:“没错,我这套孕育千年的厨艺,便全在一个火候上!既然你能看出来,那一定也知道应该如何掌握,接下来的事情,就是一个熟悉的过程了。”
大厨重重的点了点头,他有绝对的信心。
萧云说道:“与此同时,你还要管一件事,这件事由遍布在天下的藏金阁主持,但同时你需要负责制作,并且需要将整体的账目在这里管,即便是藏金阁,也只是辅助,这件事一定要分得清。”
“那是……什么呢?”
萧云哈哈一笑,然后说道:“我准备啊,把全天下的猪都给买了,你说我能做到吗?”
“自然能够做到,身为萧家人,对少爷的财富,小人还是了解一些的,再说猪又不是多贵的东西。”
“然后,
第301章 一块烂肉(3/5)