孙;“衍圣公”孔令贻而改的名字。因为这孔令贻酷爱书法,尤爱画竹。所以在一次孔令贻聚会饮酒时,他的厨师为了投其所好,就用鸡脯肉剁泥,制成了竹节的形状,然后又加入海参,冲入了三套汤上席。而这孔令贻在见了之后,也是大为欢喜的,当时就说这道菜,何不以“竹影”为名呢?所以自此之后,这道菜就被改名为;竹影海参了。”
“哼,“酸”,真是“酸”;这老孔家的人啊,就是吃个饭,也是有这么多的道道,难道他们也不嫌累吗?”
好吧;在听了陈凡的解说之后,这韩学中的嘴中,也是充满了不屑的。
当然了,要是他能够在不屑的同时,少吃它两口的话,那么他的话恐怕也是会更有一些说服力的。
“哈哈哈,老韩,你这就不懂了吧?人家吃的就是这一份的雅致。”
张罗浮眼见韩学中一副“武夫”的样子,此时自然也是要嘲笑他一番的。
“哼,这菜都是要吃到嘴里去的,他们老孔家的人,弄得这么麻烦干什么啊?要是叫我说啊,这在给菜起名字的时候,那还是越简单越好的。陈凡,这道鲍鱼的味道也不错,它总不会也有那么麻烦的名字和典故了吧?”
说着,韩学中就对着自己眼前的一道鲍鱼下了手。
“嗯,这道菜是没有的。这道菜叫;扒原壳鲍鱼,也是我们鲁省那边岛城的一道名菜。”
“哈哈哈,我就知道,你们看,这多好啊?既简单又明了的。这鲍鱼就是鲍鱼呗,也不用有那么多麻烦的名字。”
“额;韩老,其实我本来也是想做一道比较有名的菜的,但是因为今天的时间有些仓
第一百四十二章:“孔府第一菜”(3/5)